Vitamine für gesunde Augen: Was hilft, um die Sehkraft zu erhalten?

Unsere Augen sind für die Wahrnehmung von über 80% aller Eindrücke aus unserer Umwelt verantwortlich. Wegen der vielen Stoffwechselprozesse, die in den Augen ablaufen, brauchen sie viele Nährstoffe und ausreichend Sauerstoff. In der heutigen digitalen Zeit sind unsere Augen tagtäglich Herausforderungen ausgesetzt, wie zum Beispiel der Belastung durch mehrstündige Bildschirmarbeit. Infolge starker UV-Strahlung und auch durch Rauchen können sich Stoffwechselprodukte am Auge ablagern und zu oxidativem Stress führen. Zelluläre Schäden bis hin zum Funktionsverlust der Photorezeptoren (Sehzellen) sind dann mögliche Folgen. Langfristig steigt das Risiko, dass sich eine altersbedingte Makuladegeneration (AMD) entwickelt: ein fortschreitender Verlust der Sehkraft im Zentrum des Blickfelds.
Für den reibungslosen Ablauf der vielfältigen Prozesse, die im Auge ablaufen, und für das Gleichgewicht zwischen oxidativen und antioxidativen Prozessen sind folgende Mikronährstoffe und Spurenelemente besonders wichtig.